芹菜胡萝卜木耳炒肉

芹菜胡萝卜木耳炒肉

芹菜胡萝卜木耳炒肉的食材和调料

木耳适量
胡萝卜一根
猪肉适量
芹菜适量
蚝油适量
酱油适量
料酒适量
适量
适量
淀粉适量

芹菜胡萝卜木耳炒肉的做法与步骤

  1. 1.

    肉切丝,胡萝卜切丝,泡发的木耳切丝,芹菜切段。

  2. 2.

    肉是倒入适量盐,蚝油,酱油,料酒,白糖,淀粉拌匀,放置十五分钟

  3. 3.

    热锅倒油,热油倒入肉丝,炒至变色,千万别炒过了,肉老了就不好吃了,出锅备用

  4. 4.

    热锅倒油,热油放入胡萝卜丝,木耳,芹菜拌匀放入适量的盐,稍微搅拌一会倒入肉丝拌匀,拌匀出锅盛盘

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