圣诞天使之眼

圣诞天使之眼

圣诞天使之眼的做法说明

不用模具的饼干 可以和孩子们一起做

圣诞天使之眼的食材和调料

黄油200克
蛋黄2个
100克
香草糖1包
1/4茶匙
低筋面粉200克
玉米淀粉80g
杏仁碎200g
牛奶2餐勺
鸡蛋1只
果酱适量

圣诞天使之眼的做法与步骤

  1. 第1步.

    前5个用料混合用手动搅拌器搅至稍微发白。第二个容器内均匀混合面粉玉米淀粉和杏仁碎。将面粉分三次倒入蛋黄糊内搅拌均匀。

    圣诞天使之眼的做法步骤 第1步
  2. 2.

    将面团用薄膜包住放冰箱冷藏半小时。

  3. 第3步.

    开始搓球形,核桃般大小,放置在铺了油纸的烤盘上,用大拇指压眼

    圣诞天使之眼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡蛋牛奶搅拌之后刷表面后在孔里填果酱

    圣诞天使之眼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱预热180度后烘烤10分钟至浅金黄色。冷却装盒。

    圣诞天使之眼的做法步骤 第5步

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