蔓越莓饼干(家庭版)

蔓越莓饼干(家庭版)

蔓越莓饼干(家庭版)的食材和调料

黄油100g
45g
鸡蛋半个鸡蛋
蔓越梅35g
低筋面粉150g

蔓越莓饼干(家庭版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    软化黄油,加入糖粉打发

    蔓越莓饼干(家庭版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入蛋液搅拌(半个鸡蛋即可)

    蔓越莓饼干(家庭版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入蔓越莓干混匀,过筛后的低筋面粉用刮刀拌匀

    蔓越莓饼干(家庭版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    整形,冰箱冷冻一小时左右,(冷冻时间视情况增减)

    蔓越莓饼干(家庭版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱预热,切片摆盘,(切片尽量厚度均匀) 170度15-20分钟

    蔓越莓饼干(家庭版)的做法步骤 第5步

小贴士

1.糖粉的量可以根据自己的口味适当的增加或减少
2.进入烤箱后的时间视自己家的烤箱型号而定,烤的时候自己观察着饼干的颜色,避免糊了.

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