土豆传奇-土豆牛肉焖饭
土豆传奇-土豆牛肉焖饭的做法与步骤
- 第1步.
原料。
- 第2步.
炒锅油热后放入牛肉丁，煸炒。
- 第3步.
牛肉丁煸炒出油后烹入料酒，放入洋葱炒香。
- 第4步.
牛肉丁煸炒出油后烹入料酒，放入洋葱炒香。
- 第5步.
加老抽，盐，适量水。
- 第6步.
将米洗净，放入电饭煲，再将炒好的土豆牛肉连汤倒入电饭煲中，启动煲饭。水的量根据您的习惯，喜欢软饭，您就多加点水。我用的是五常大米，水量可以比平时煮饭少一点，个人认为口感更好。
- 第7步.
程序停止，用饭勺把焖饭搅拌均匀即可食用。
- 第8步.
很好吃哦！
小贴士
我比较喜欢口感偏硬的焖饭，米粒粒粒分明感觉更香！
使用的厨具：电饭煲
