土豆传奇—芝士焗土豆泥
土豆传奇—芝士焗土豆泥的做法说明
土豆泥是西餐里的百搭，做法简单却是西餐里不可或缺的角色，可以搭配几乎所有的肉菜，甚至可以作为主食。这一款芝士焗土豆泥简单美味又极具个性，喜欢什么就往里加什么，所以几乎人人都爱。
土豆传奇—芝士焗土豆泥的做法与步骤
- 第1步.
土豆去皮切片入蒸锅蒸至熟软，取出捣成泥状。
- 第2步.
培根、洋葱切小丁，玉米粒、豌豆粒入开水锅中焯熟沥干备用，
- 第3步.
锅中倒少许油，放入洋葱丁、培根丁翻炒出香味。
- 第4步.
倒入土豆泥拌匀、加入盐、黑胡椒碎。
- 第5步.
关火，加入玉米粒、豌豆粒拌匀。
- 第6步.
装入烤碗中。
- 第7步.
上面铺上马苏里拉芝士碎。入预热好的烤箱200度10分钟左右。
- 第8步.
烤至表面融化出焦点即可。
- 第9步.
成品，非常美味。
- 第10步.
成品
