吻仔鱼蒜香蕈菇

吻仔鱼蒜香蕈菇的做法说明
菇类富含营养且高纤低热量,十分适合料理入菜,加上蒜风味油拌炒可中和菇类的特殊香气,加入西兰花菜、吻仔鱼,不仅吃到滑嫩与清脆的双重口感,也在甘甜枸杞中闻到馥郁鲜明的蒜香味!
吻仔鱼蒜香蕈菇的做法与步骤
- 1.
将吻仔鱼洗净川烫,滤干水份备用;西兰花菜切小朵烫熟备用。
- 2.
菇类洗净,杏鲍茹、鲜香菇切丁状备用。
- 3.
西兰花菜切小朵烫熟备用。
- 4.
另取炒锅放入小磨坊蒜风味油炒菇类至金黄色后,加入西兰花菜、吻仔鱼、枸杞子拌炒均匀,再加入小磨坊胡椒盐调味即可。
菇类富含营养且高纤低热量,十分适合料理入菜,加上蒜风味油拌炒可中和菇类的特殊香气,加入西兰花菜、吻仔鱼,不仅吃到滑嫩与清脆的双重口感,也在甘甜枸杞中闻到馥郁鲜明的蒜香味!
将吻仔鱼洗净川烫,滤干水份备用;西兰花菜切小朵烫熟备用。
菇类洗净,杏鲍茹、鲜香菇切丁状备用。
西兰花菜切小朵烫熟备用。
另取炒锅放入小磨坊蒜风味油炒菇类至金黄色后,加入西兰花菜、吻仔鱼、枸杞子拌炒均匀,再加入小磨坊胡椒盐调味即可。