压模饼干

压模饼干

压模饼干的做法说明

书上看到的,备忘

压模饼干的食材和调料

黄油50克
低筋面粉100克
蛋液30克
30克
香草2滴

压模饼干的做法与步骤

  1. 1.

    黄油软化,打发

  2. 2.

    加糖粉刮刀拌匀

  3. 3.

    分两次加鸡蛋液 拌匀

  4. 4.

    加两滴香草精

  5. 5.

    筛入低筋面粉,拌匀

  6. 6.

    夹油纸间擀成3mm的面片放入冰箱冷藏半小时

  7. 7.

    压模,170度15分钟

美食资讯

压模饼干相关菜谱大全