再作怪我就吃了你丨用嘴就可以消灭的小怪兽
再作怪我就吃了你丨用嘴就可以消灭的小怪兽的做法说明
蛋糕、面包、饼干等一系列烘焙一直深受着小朋友们的欢迎，如果有着特别的外表就更能吸引孩子们的眼球。这款小怪兽饼干，可爱又好吃，大家一起试着做做吧！
详细制作视频可关注微信公众号：babybaker
再作怪我就吃了你丨用嘴就可以消灭的小怪兽的食材和调料
| 无盐黄油 | 70克 |
| 红糖 | 20克 |
| 白砂糖 | 10克 |
| 糖粉 | 25克 |
| 鸡蛋 | 26克 |
| 奶粉 | 4克 |
| 低筋面粉 | 140克 |
| 巧克力豆 | 60克 |
| 黑巧克力币（夹心） | 30克 |
| 白巧克力币（画眼睛和牙齿） | 10克 |
再作怪我就吃了你丨用嘴就可以消灭的小怪兽的做法与步骤
- 第1步.
将室温软化好的无盐黄油70g、红糖20g、白砂糖10g、糖粉 25g倒入盆中，搅拌均匀。
- 第2步.
加入鸡蛋液26g，搅拌均匀。
- 第3步.
再加入奶粉4g、 低筋面粉140g，搅拌至无干粉，注意此时不要过度搅拌。
- 第4步.
加入巧克力豆60g，搅拌成面团，冷藏30min。
- 第5步.
将面团取出，揉成长条，将其分块，逐个搓成小球。
- 第6步.
将小球稍微按一下，压扁，放入烤盘中，注意留点空隙，不要放太近。
- 第7步.
烤箱上火170，下火165，烤15分钟。
- 第8步.
饼干冷却以后，将30g巧克力隔水融化，挤在反面，将两块饼干夹起来。
- 第9步.
最后，将白巧克力融化画上小怪兽的眼睛和牙齿。
小贴士
1，可以让宝宝多多参与制作饼干的环节，比如搅拌，打鸡蛋，搓小球，画眼睛等步骤。在促进亲子默契的同时，还能提高宝宝的动手能力，促进右脑的开发呢！
2，烤箱的温度可以根据不同的烤箱特性适当进行调节，新手也可在烤箱内放置烤箱温度计。
3，小怪兽饼干做好了，密封好放冰箱一晚，第二天吃味道更棒。饼干吸收了巧克力酱的水分，变得酥酥软软的。
