酸菜炒魔芋(鬼肉)

酸菜炒魔芋(鬼肉)

酸菜炒魔芋(鬼肉)的食材和调料

3瓣
三片
豆瓣酱一勺
酸菜适量
魔芋(鬼肉)适量
适量
适量

酸菜炒魔芋(鬼肉)的做法与步骤

  1. 1.

    把魔芋切成条(别切太大),酸菜切好,姜蒜剁碎

  2. 2.

    把油烧热,倒入姜蒜翻炒,再加一勺豆瓣酱,炒出香味后加酸菜,大概一两分钟后倒入魔芋,继续翻炒,炒制大约四五分钟以后加适量盐和鸡精就可以出锅了

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