抹茶發財蛋糕

抹茶發財蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   準備材料

   
2. 第2步.

   牛奶與沙拉油攪拌均勻，沒有出現油水分離，然後加入低筋麵粉攪拌均勻

   
3. 第3步.

   加入蛋黃攪拌均勻

   
4. 第4步.

   蛋白打發硬性發泡

   
5. 第5步.

   麵糊倒入烤模

   
6. 第6步.

   烤溫170/100，等待表面有一層皮約12-15分鐘，

   
7. 第7步.

   表面一層皮，取出劃線再放回去烤箱

   
8. 第8步.

   烤溫改為150/100，全程約50-55分鐘

   
9. 第9步.

   出爐

   
10. 第10步.

    倒扣

    
11. 第11步.

    倒扣

    
12. 第12步.

    脫模

    
13. 第13步.

    漂亮

    
14. 第14步.

    切片

    
15. 第15步.

    嗯，柔軟

    
16. 第16步.

    來品嚐囉！