鸡蛋午餐肉葱花饼

鸡蛋午餐肉葱花饼

鸡蛋午餐肉葱花饼的做法说明

闲的在家没事干,而且又不想去菜市场买菜,打开冰箱一看,有鸡蛋和三明治,好吧,就吃这个吧!

鸡蛋午餐肉葱花饼的食材和调料

鸡蛋5个
面粉1500克
500克
30克
午餐肉200克
1根
菜籽油适量
芝麻适量

鸡蛋午餐肉葱花饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    把午餐肉切碎,尽量小一些!

    鸡蛋午餐肉葱花饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋打散,起泡为止!

    鸡蛋午餐肉葱花饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大葱切碎!

    鸡蛋午餐肉葱花饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开始调面糊,放入大概1500克的面粉,然后加入温水,温水里面放入适当的盐,不要太咸,以免影响口感,搅化盐,倒入面粉中,然后用打蛋机打成糊状,没有打蛋机用筷子使劲搅,就是比较累手,最后打到光滑没有泡沫为止,加水的量,打出的面糊能流成一条线为最佳!

    鸡蛋午餐肉葱花饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    电饼档预热,加入适量菜籽油

    鸡蛋午餐肉葱花饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入面糊,用铲子匀圆,撒上葱花芝麻午餐肉!

    鸡蛋午餐肉葱花饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    翻过来煎另外一面!

    鸡蛋午餐肉葱花饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    出锅!根据自己的口味可以加一些生菜和沙拉酱等,口味更佳!

    鸡蛋午餐肉葱花饼的做法步骤 第8步

小贴士

面粉尽量把小疙瘩搅掉,时间长一些就没了,不喜欢太油的朋友煎饼锅可以不放油!

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