软糯香煎南瓜饼

软糯香煎南瓜饼的做法与步骤
- 第1步.
南瓜去皮。
- 第2步.
切小簿片放锅里,上架隔水蒸10分钟左右。
- 第3步.
蒸熟啦,还显着热气。
- 第4步.
把多余的水慢慢倒掉
- 第5步.
用勺子搅成南瓜泥
- 第6步.
趁热加入白砂糖(甜度按自己口味加入,如不喜欢太甜的话放少点甜)
- 第7步.
加了白砂糖搅匀会有一点点水份,因为糖融化啦!
- 第8步.
加入糯米粉
- 第9步.
拌均匀
- 第10步.
平底锅倒一点油,晃均匀后放入南瓜饼用小火慢慢煎(因为南瓜泥拌了白砂糖,大中火煎很容易会糊,所以要小火慢慢煎)
- 第11步.
煎一下翻过来煎另外一面,煎到南瓜饼有涨气感就熟啦
- 第12步.
软糯香甜的南瓜饼煎好咯。没来得及拍照就被吃剩一个啦