桔红糕
桔红糕的做法与步骤
- 1.
陈皮用开水泡好后捞出切碎
- 2.
将所有面料和白糖混合后加入步骤一的陈皮水，搅拌均匀后将面糊分成两份，再向其中一份加入少许草莓粉
- 3.
锅里加水，将两种蒸熟后，放凉后分别将面团擀成两张薄片，然后叠在一起，搓成圆条后切块就完成了
小贴士
1、切碎的陈皮可加可不加，我是没加的，这样做出来好看一点;
2、蒸面糊的时候盆里加少许油，方便取出;
3、熟的面团比较粘，少许熟糯米粉就不会粘手
陈皮用开水泡好后捞出切碎
将所有面料和白糖混合后加入步骤一的陈皮水，搅拌均匀后将面糊分成两份，再向其中一份加入少许草莓粉
锅里加水，将两种蒸熟后，放凉后分别将面团擀成两张薄片，然后叠在一起，搓成圆条后切块就完成了
1、切碎的陈皮可加可不加，我是没加的，这样做出来好看一点;
2、蒸面糊的时候盆里加少许油，方便取出;
3、熟的面团比较粘，少许熟糯米粉就不会粘手
