烤菜年糕
烤菜年糕的做法说明
这个季节，年糕新吃法，赞！
应该用另外一种菜做，可是我没有，就地取下用了青菜，味道也不错！
烤菜年糕的做法与步骤
- 第1步.
青菜最好选用老一点的大青菜，洗干净！别看洗了这么多，烤好后也很少！
- 第2步.
年糕一整条的，每根切三段！或者一整根煮也是OK的！
- 第3步.
辣椒，大蒜爆香！ 我放了五个辣椒，算中辣了，可以根据自己的口味选择放辣椒哦！
- 第4步.
放入青菜翻炒
- 第5步.
好入老抽生抽料酒继续翻炒
- 第6步.
加入热水煮，大概煮了十五分钟是这个样子、加入盐 糖 调味，比一般的菜偏咸一点，待会还要放年糕.
- 第7步.
放入切好切段的年糕 继续煮。
- 第8步.
煮大概十五分钟，年糕软了 就好了 多煮一会也可以 更加入味！
- 第9步.
开吃！美滋滋……
小贴士
青菜不用切，要么切两段，因为烧好后会变很少，切小了 到时候吃的时候都找不到了
