芒果、哈密瓜雪球

芒果、哈密瓜雪球的做法与步骤

1. 1.

   黄油垫热布加糖粉、盐打发至发白膨胀

2. 2.

   加牛奶搅拌均匀

3. 3.

   筛入剩余粉类，搅拌均匀，然后面团包保鲜膜放冷藏一小时松弛

4. 4.

   面团取出后分成10g一个的小圆球放在烤盘上，烤箱预热140度，烤15分钟

5. 5.

   晾凉后放在裹粉袋里摇即可