5分钟自制【多味爆米花】酥脆到停不下来

5分钟自制【多味爆米花】酥脆到停不下来

5分钟自制【多味爆米花】酥脆到停不下来的做法说明

【五分钟自制多味爆米花】一个可以嘭嘭嘭带来快乐的食物,也是电影院的“印钞机”,传说每粒玉米中都住着一个小精灵,加热后小精灵生气就跳了出来呢~

5分钟自制【多味爆米花】酥脆到停不下来的食材和调料

米花专用玉米50g
黄油15ml
12ml
50g
巧克力适量
抹茶粉适量
奶油80ml
咖啡粉适量
坚果适量

5分钟自制【多味爆米花】酥脆到停不下来的做法与步骤

  1. 第1步.

    爆米花专用玉米 50g 黄油15ml,平底锅开火,加入黄油

    5分钟自制【多味爆米花】酥脆到停不下来的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    溶化后倒入玉米粒,翻炒后锅盖盖严,并不停晃动锅体,等到爆裂频率两三秒一次就关火(小窍门:先放三粒玉米粒并盖盖,等待三粒完全爆开再放其他玉米粒)

    5分钟自制【多味爆米花】酥脆到停不下来的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在碗里撒上巧克力碎,趁热将爆米花裹上巧克力碎~ 巧克力爆米花完成

    5分钟自制【多味爆米花】酥脆到停不下来的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅中倒入砂糖50g,水12ml,中小火搅拌熬成糖浆。抹茶粉适量倒入糖浆稍微熬煮后加入爆米花裹一下,抹茶味爆米花完成

    5分钟自制【多味爆米花】酥脆到停不下来的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    熬制糖浆,倒入喜欢的咖啡粉稍微熬煮后倒入爆米花裹一下,焦糖提拉米苏咖啡口味完成

    5分钟自制【多味爆米花】酥脆到停不下来的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    熬制糖浆,倒入温奶油80ml微熬煮后倒入爆米花裹一下,还可以加入坚果 焦糖奶油口味完成

    5分钟自制【多味爆米花】酥脆到停不下来的做法步骤 第6步

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