今天吃饺子

今天吃饺子

今天吃饺子的做法说明

家里买的丝瓜放冰箱都忘了,今天拿出来俩眼瞪着它,心想是不是可以用丝瓜和肉拌馅包饺子呢?
试试,试试,我要试试,看会还吃不?

今天吃饺子的食材和调料

丝瓜一根
肉糜200克
盐、料酒、精、蚝油、胡椒粉、鸡蛋

今天吃饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    丝瓜取皮;

    今天吃饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    丝瓜切小丁;

    今天吃饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    我再加了用水泡软的蛤蜊干,也切小碎丁;(也可以换小虾米,没有可以不放)

    今天吃饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    以上材料和调料全部加到肉糜里,拌匀上劲;

    今天吃饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将拌匀的馅料放入冰箱冷藏,等待包制;

    今天吃饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    饺子包好喽😄 擀饺子皮的过程忘记拍了o(╥﹏╥)o

    今天吃饺子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    赶紧下饺子……

    今天吃饺子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    哈哈 开吃,开吃。 😊😊😊

    今天吃饺子的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    一大盘丝瓜肉馅的饺子,被家里不动手光动嘴的全部吞进肚子,然后甩我二字:好吃

    今天吃饺子的做法步骤 第9步

小贴士

丝瓜容易出水,切丁后不要拽,这样拌在肉馅里吃的时候有会有汁水。

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