草莓玫瑰芝士蛋糕

草莓玫瑰芝士蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   将奥利奥饼干用擀面杖敲碎，加入温水溶化的黄油

2. 2.

   将奶油奶酪隔水搅拌至顺滑，加入酸奶，酸奶的加入非常重要，会带来很好的口感体验。

3. 3.

   鱼胶片用冷水泡软，温水溶化，加入奶油奶酪中搅拌

4. 4.

   奶油打发至有纹路，吃起来口感比较轻盈

5. 第5步.

   将所有材料搅拌，倒入6寸模具，撒上玫瑰花瓣，冷藏过夜

   
6. 第6步.

   完成。成品非常漂亮

   
7. 第7步.

   蛋糕切块，来一壶清茶，美美的下午茶开始了。