烤鱼

烤鱼

烤鱼的做法说明

烤箱版烤鱼(也可叫探鱼,汤多了就叫探鱼了)自己随自己喜好加入适量的配料。

烤鱼的食材和调料

草鱼(罗菲鱼)1⃣️条,3斤以上
半个,喜欢可以多加
几粒
料酒几勺
,胡椒粉,辣椒适量
几种菇适量,因为喜欢。不喜欢可以不加。
西兰花1⃣️颗
黑木耳适量
腐竹适量

烤鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    鱼去鳞,划开,洗净,然后用料酒,盐,胡椒粉,姜,葱腌2⃣️至3⃣️小时。所有配料不要,烤盘放上锡纸,鱼刷下油,两面哦

    烤鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烤炉温度200度,烤1⃣️小时(如果鱼切开展开,时间可以缩短一些,约35分钟,视各人烤箱情况调整)

    烤鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在烤鱼的时候可以先把配菜洗好,切好。差不多的时候把配菜炒一下,五分熟。

    烤鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后把配菜倒到烤好的鱼里再烤🔟分钟。因为孩子和老妈不喜欢吃辣的,所以我辣椒放得特少。喜欢的朋友可以多加一点。

    烤鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这就是烤好的鱼。

    烤鱼的做法步骤 第5步

小贴士

鱼必须先腌2⃣️至3⃣️小时才会入味。

相关分类

美食资讯

烤鱼相关菜谱大全