海绵宝宝吐司

海绵宝宝吐司

海绵宝宝吐司的食材和调料

鸡蛋1个
20克
金象高筋面粉250克
3克
酵母3克
奶粉10克(可不加)
南瓜泥150克
牛奶30克
黄油20克

海绵宝宝吐司的做法与步骤

  1. 第1步.

    面包机或者厨师机揉出手套膜

    海绵宝宝吐司的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烤箱发酵(35度),放一盘热水,发酵到手沾面粉戳洞不回缩。一个小时左右

    海绵宝宝吐司的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面团很漂亮

    海绵宝宝吐司的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    切割成三份。我用了两倍的量,做了两个450克吐司。

    海绵宝宝吐司的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    发酵到九分满。烤箱设置上下火185度预热。用上火175,下火180度,烤43分钟。我盖了上盖。没有加盖子的仙女们,六分钟左右加锡纸。

    海绵宝宝吐司的做法步骤 第5步

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