宿舍食记-排骨莲藕汤

宿舍食记-排骨莲藕汤的做法说明

受不了食堂5元一碗还没有几坨（←_←）肉的汤，于是自己买了低功率小炖锅，开始了老年人的养生大业（23333），学习吸取了排名前几的厨友做法，鉴于……我懒（(╯3╰)）就不放链接了。

第1步.
因为寝室不能按家里的方法（焯水）给排骨去血沫，所以把加清水把排骨漂白（←_←）大概就是这个意思。
第2步.
加入你觉得合理的姜片（认真脸），还有整根葱（用来调味），以水:肉=2:1的比例把肉煮到半熟（我的锅太斯文了，40分钟左右，原谅它，朋友，毕竟它只有70w-_-）
第3步.
把藕切成块，撒上一点盐（不要太多不然汤会咸的）10分钟就OK（不要问我为什么，来着前几名厨友的方法（¯.¯））
第4步.
加入藕块
第5步.
（大概再一个半小时）出锅撒盐（如果不够味）撒葱花。