胡萝卜山药炖羊排

胡萝卜山药炖羊排的做法与步骤

1. 第1步.

   羊排适量

   
2. 第2步.

   辅料葱姜蒜，胡萝卜山药切丁

   
3. 第3步.

   来自重庆的干辣椒，装一下，其实就用两只

   
4. 第4步.

   葱姜蒜下锅，入羊排，加入白糖，炒一下，加入老抽生抽。

   
5. 第5步.

   翻炒着色后加水

   
6. 第6步.

   大火撇去浮沫

   
7. 第7步.

   小火炖45分钟

   
8. 第8步.

   下入胡萝卜山药丁，转大火炖15-20分钟

   
9. 第9步.

   收汁出锅～

   
10. 第10步.

    大功告成～