肥牛萝卜粉丝汤
肥牛萝卜粉丝汤的做法说明
老公家里一直喜欢做这个汤，也非常喜欢吃，因此尝试给他做，里面的肥牛可以替换成潮汕牛肉丸，也可以自己穿丸子在汤里。都非常好吃。
肥牛萝卜粉丝汤的做法与步骤
- 1.
准备工作：粉丝凉水泡开（10分钟以上吧），肥牛用水抄一下，去血沫。
- 2.
凉锅热油，爆下葱花，五香粉，加水后烧开。
- 第3步.
放萝卜丝和适量酱油煮5-10分钟。 放肥牛和粉丝，加适量盐，再煮3分钟。 出锅前加鸡精粉和白胡椒粉， 特别喜欢汤里面胡椒粉的味道，放早了觉得吃不到胡椒味儿～
小贴士
盐的放入时间，大家可以自己调整，因为我是东北人比较喜欢菜入味。所以盐会放的早一些。
