婴儿宝宝蛋黄饼干

婴儿宝宝蛋黄饼干的做法说明
最开心的莫过于给宝贝制作健康营养无添加的小零食,满满的爱给最爱的宝贝😘😘😘
婴儿宝宝蛋黄饼干的做法与步骤
- 第1步.
蛋黄蛋清分离。
- 第2步.
打发蛋黄,体积明显变大
- 第3步.
打发蛋白至硬性发泡。
- 第4步.
取1/3蛋白与蛋黄搅拌均匀
- 第5步.
搅拌均匀后筛入低粉和奶粉。边筛入边翻拌。
- 第6步.
最好把混合物倒入蛋白,翻拌均匀,注意手法,防止消泡,
- 第7步.
倒入事先准备好的裱花袋中。
- 第8步.
开始挤饼干啦!烤箱开始130度预热
- 第9步.
烤箱130度烤20分钟,随时观察烤箱的情况,防止烤糊,每家的烤箱脾气不同,要自己摸索奥。
- 第10步.
香喷喷的饼干烤好啦!我家小十月现在14个月啦!每天能吃一罐呢!宝贝吃得开心,妈妈放心💓💓💓💓
小贴士
容器里要干净,不能有水。