炼奶双色小饼干

炼奶双色小饼干的做法说明
炼奶又称炼乳,是以新鲜牛奶为原料,经过均质、杀菌、浓缩等工序制成的乳制品,有丰富的营养价值。这款饼干加入了奶粉,香气十足,很适合下午茶哦。
炼奶双色小饼干的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
黄油室温软化,打发至体积微膨大
- 第3步.
再倒入炼奶和盐
- 第4步.
搅拌均匀即可
- 第5步.
再倒入低筋面粉
- 第6步.
倒入奶粉搅拌均匀
- 第7步.
把面团揉至光滑即可
- 第8步.
取50克面团倒入可可粉混合均匀
- 第9步.
因加入可可粉,可可面团比较干硬,需揉至均匀
- 第10步.
把白面团擀成薄厚均匀的面皮
- 第11步.
在擀好的面皮上,放入大小不等的可可面团
- 第12步.
再用擀面杖擀平面皮
- 第13步.
取印模压制出自己需要图形,再小心的移动到烤盘中
- 第14步.
烤箱预热165度,中层,上下火,烤制15分钟 剩余的面皮再揉至刮光滑,就是大理石饼干了
- 第15步.
成品
小贴士
这款是硬饼干,好储存
面团必须揉至无颗粒光滑