老酸奶蛋糕

老酸奶蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   材料准备

   
2. 第2步.

   融化黄油融合酸奶 手动搅拌

   
3. 第3步.

   放第一个鸡蛋黄

   
4. 第4步.

   第二鸡蛋黄 搅拌均匀

   
5. 第5步.

   筛入中筋面粉淀粉搅拌均匀

   
6. 第6步.

   打发蛋青 分三次加入白砂糖

   
7. 第7步.

   打发至勾型不倒

   
8. 第8步.

   分三次切拌倒面糊中

   
9. 第9步.

   水浴 蛋糕 最下层放托盘加热水 预热155度 30分钟左右

   
10. 第10步.

    入盘

    
11. 第11步.

    中途可以盖锡纸防止颜色过深

    
12. 第12步.

    好了 可以吃啦