蜂蜜麻花

蜂蜜麻花的做法与步骤
- 第1步.
将酵母白糖放入面粉中和匀
- 第2步.
加入2勺蜂蜜、一勺玉米油,一点点倒入温水把面搅成絮状
- 第3步.
揉成面团醒发2小时
- 第4步.
将面揪成小剂子,将小剂子搓成长条
- 第5步.
拧劲后两头对齐自然扭在了一起
- 第6步.
继续拧劲,两头再对齐做成麻花坯子,二次醒发半小时。
- 第7步.
油温5成热时,放入麻花坯子炸制
- 第8步.
炸好了
小贴士
1、全程小火炸制,勤翻点,不要炸糊了;
2、喜欢咸口的可以不放蜂蜜,放一点点糖,再加盐就可以了。
将酵母白糖放入面粉中和匀
加入2勺蜂蜜、一勺玉米油,一点点倒入温水把面搅成絮状
揉成面团醒发2小时
将面揪成小剂子,将小剂子搓成长条
拧劲后两头对齐自然扭在了一起
继续拧劲,两头再对齐做成麻花坯子,二次醒发半小时。
油温5成热时,放入麻花坯子炸制
炸好了
1、全程小火炸制,勤翻点,不要炸糊了;
2、喜欢咸口的可以不放蜂蜜,放一点点糖,再加盐就可以了。