蜂蜜麻花

蜂蜜麻花的做法与步骤
- 第1步.
将酵母白糖放入面粉中和匀

- 第2步.
加入2勺蜂蜜、一勺玉米油,一点点倒入温水把面搅成絮状

- 第3步.
揉成面团醒发2小时

- 第4步.
将面揪成小剂子,将小剂子搓成长条

- 第5步.
拧劲后两头对齐自然扭在了一起

- 第6步.
继续拧劲,两头再对齐做成麻花坯子,二次醒发半小时。

- 第7步.
油温5成热时,放入麻花坯子炸制

- 第8步.
炸好了

小贴士
1、全程小火炸制,勤翻点,不要炸糊了;
2、喜欢咸口的可以不放蜂蜜,放一点点糖,再加盐就可以了。

将酵母白糖放入面粉中和匀

加入2勺蜂蜜、一勺玉米油,一点点倒入温水把面搅成絮状

揉成面团醒发2小时

将面揪成小剂子,将小剂子搓成长条

拧劲后两头对齐自然扭在了一起

继续拧劲,两头再对齐做成麻花坯子,二次醒发半小时。

油温5成热时,放入麻花坯子炸制

炸好了

1、全程小火炸制,勤翻点,不要炸糊了;
2、喜欢咸口的可以不放蜂蜜,放一点点糖,再加盐就可以了。