茶油什锦蔬菜
茶油什锦蔬菜的做法说明
大家通常都认为茶油烹饪荤菜更美味，但我今天给大家推荐一道我家百吃不厌的素菜——茶油什锦蔬菜
茶油什锦蔬菜的做法与步骤
- 第1步.
金针菇去根，洗净切两段
- 第2步.
菠菜洗净，切两段
- 第3步.
木耳，腐竹用开水泡发
- 第4步.
锅里加水并加少许茶油烧开，依次加入金针菇、木耳、菠菜过水，注意最后放入菠菜一分钟捞出放入大碗里。
- 第5步.
开始准备调料，盐、白糖、陈醋、蚝油、生抽配好，再加入姜蒜辣椒酱拌匀。倒入菜中，加入切段的腐竹，搅拌均匀。
- 第6步.
当然最后少不了我们的山茶油啦！（不是所有的茶油都能凉拌哦！） 有诱惑到亲么？😁
