快手玛德琳——原味、零失败玛德琳

快手玛德琳——原味、零失败玛德琳的做法说明

食物是很多人的记忆载体，
难忘的回忆中，
也总是伴随着熟悉的味道。
当你长大，离开家乡
有一天在朋友聚会上尝到她---法式玛德琳，
你会不会脱口而出：
我cao这不就是我们小时候吃的---老式鸡蛋糕嘛？！

其实玛德琳和普通的小鸡蛋糕还是有本质上的区别的，玛德琳鸡蛋含量较少，以黄油为主要原料，属于重油蛋糕类点心，口感更加厚重，紧实。