川味炸酱

川味炸酱

川味炸酱的食材和调料

猪肉末	500克
姜	一块
蒜	一个
八角	4个
白糖	一大勺
生抽	三勺
老抽	两勺
淀粉	适量
豆豉	适量

川味炸酱的做法与步骤

第1步.
放适量油，下八角，蒜，姜，爆香，下猪肉炒熟，加入适量豆豉翻炒，放一碗水淹没猪肉，放入白糖，老抽生抽，适量盐，等水开后小火煮5分钟，勾芡即可！
第2步.
好吃到哭
第3步.
好吃到哭，自己可以再放点辣椒🌶️

小贴士

可以拿来下面，还可以凉拌青菜，做豆腐的时候放点好好吃，对了，蒸鸡蛋也可以放点，超级香，好吃到哭

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