川味炸酱

川味炸酱

川味炸酱的食材和调料

肉末500克
一块
一个
八角4个
一大勺
生抽三勺
老抽两勺
淀粉适量
豆豉适量

川味炸酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    放适量油,下八角,蒜,姜,爆香,下猪肉炒熟,加入适量豆豉翻炒,放一碗水淹没猪肉,放入白糖,老抽生抽,适量盐,等水开后小火煮5分钟,勾芡即可!

    川味炸酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    好吃到哭

    川味炸酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    好吃到哭,自己可以再放点辣椒🌶️

    川味炸酱的做法步骤 第3步

小贴士

可以拿来下面,还可以凉拌青菜,做豆腐的时候放点好好吃,对了,蒸鸡蛋也可以放点,超级香,好吃到哭

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