酸奶（不用酸奶机，健康美味）

酸奶（不用酸奶机，健康美味）的做法与步骤

1. 1.

   保鲜盒+盖子和小勺洗净，用滚烫的开水烫一下

2. 2.

   电饭锅中加入清水，加热至锅壁稍稍烫手，将500g牛奶倒入保鲜盒中，坐入电饭锅的热水中，盖上锅盖，将牛奶加热至温热

3. 3.

   将装牛奶的保鲜盒从电饭锅中取出，重新盖上锅盖，往牛奶中加入酸奶50g

4. 4.

   用小勺将牛奶和酸奶搅拌均匀

5. 5.

   将保鲜盒的盖子盖好

6. 6.

   将保鲜盒放入电饭锅中，盖上锅盖，断电，发酵12小时即可