蘑菇炖鸡汤

蘑菇炖鸡汤的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好一个鸡腿，切块，焯水 我都是在家提前焯过水，带到学校的

   
2. 第2步.

   把蘑菇切片 如果不是这样的蘑菇，也可以换成自己喜欢的别的菜 白菜也可以

   
3. 第3步.

   冻豆腐切块

   
4. 第4步.

   黄芪，当归，党参，药店都可以买到的，少放些，不然味道有些人不适应，要是喜欢这个味道，可以适量多加些

   
5. 第5步.

   准备红枣，生姜去皮，切块 我为了省时间，都是用的烧好的水 1.把水倒入砂锅里，放入生姜，黄芪，当归，党参，鸡腿块，水可以多一些，看几个吃饭了，自己掌握。把火调到煲汤的模式，增加到最长的时间，我的砂锅是在药店买的，最长是4个小时。 用砂锅的话，水份流失不大，所以，自行掌握水量 2.自己算好时间，在还有1个小时结束煲汤的时候，把蘑菇，冻豆腐下锅，继续煲。 3.最后，在还有10分钟结束的时候，加入适量的盐，胡椒粉，白糖调味。自己也可以根据自己的口感进行调整，我这个就是原汁原味的，没多加调料。