脆皮羊肉夹膜

脆皮羊肉夹膜

脆皮羊肉夹膜的食材和调料

面粉150克
酵母2克
40克
羊肉拳头大
1/4
盐胡椒粉孜然适量

脆皮羊肉夹膜的做法与步骤

  1. 1.

    和面,发酵至2倍大(1~1.5h),切成4等份,团圆,压成饼形,上锅蒸15分钟

  2. 2.

    羊肉,圆葱切丁,加盐胡椒粉孜然,拌匀,烤箱220度10分钟

  3. 3.

    蒸好的饼,切开2/3,中间全部切开,加入考好的羊肉圆葱丁

  4. 第4步.

    放入烤箱,220度5分钟

    脆皮羊肉夹膜的做法步骤 第4步

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