家里有豆腐和妈妈喂好的牛肉,但是最近想吃素一点就用了几块和豆腐一起炖了。意外很好吃。
先煎肉
豆腐也下锅,煎一下不容易碎
加水、糖、酱油,炖一会,下青菜
出锅放点紫菜
鸡蛋紫菜粉丝豆腐干乱炖豆腐脑的做法:超市里盒装的内酯豆腐,打开盒放在碗里蒸,然后做豆腐脑的卤汁(虾仁、蘑菇丁加水,加入海鲜酱油、稍许盐,开锅后打入鸡蛋液,用水淀粉勾芡做成浓汁)豆腐蒸好后,倒出多余汤汁,浇上卤汁,一碗干净卫生,营养丰富的豆腐脑就做成了。乱炖蔬菜豆腐汤番茄土豆腐竹乱炖豆腐茼蒿虾米五花肉乱炖鱼头豆腐乱炖五花肉豆腐乱炖乱炖豆腐乱炖豆腐