蜜制金桔(转)

蜜制金桔(转)的做法说明
看的第一个蜜制金桔的方子,转自“一忍再忍”,轻微强迫症,特转来收藏使用。
蜜制金桔(转)的做法与步骤
- 第1步.
金桔洗干净,然后沥干。
- 第2步.
把每个金桔都切成四块,去籽,放进碗里洒上白糖,搅拌均匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一整天。
- 第3步.
把冷藏腌好的金桔取出,加一点冰糖和水
- 第4步.
放入锅中先用中火煮(不要盖锅盖)20分钟的样子,之后再用小火慢慢熬
- 第5步.
直到最后汤水煮成胶质的状态,果肉变得透亮这样就可以出锅了。
小贴士
1、做好的蜜制金桔可以给宝宝泡水喝,大人也可以喝。
2、一般可以冷藏2个月左右。