胡萝卜全麦坚果面包

胡萝卜全麦坚果面包的做法与步骤

1. 第1步.

   胡萝卜切块

   
2. 第2步.

   加水用榨汁机打成汁

   
3. 第3步.

   过滤掉渣

   
4. 第4步.

   胡萝卜汁

   
5. 第5步.

   将除果干坚果以外的材料加入面包机中，和面25min

   
6. 第6步.

   加入坚果和果干 继续揉10min

   
7. 第7步.

   盖上保鲜膜放入烤箱中发酵1小时

   
8. 第8步.

   手指沾面粉斜插入面团 不回缩就OK

   
9. 第9步.

   面团排气 分割成2份 滚圆 醒发15min

   
10. 第10步.

    揉面垫上撒高筋面粉 取一份面团 擀成椭圆形

    
11. 第11步.

    由上而下卷起

    
12. 第12步.

    放入烤箱发酵40min

    
13. 第13步.

    装饰（有点丑哈哈）

    
14. 第14步.

    烤箱预热200度 中层上下火20min

    
15. 第15步.

    冷却切片，OK