数字蛋糕
数字蛋糕的做法说明
最近超火的数字蛋糕
我用的是28*28的烤盘，烤了两个巧克力戚风胚
我用的是10寸的蛋糕盒，我打印的数字是高度25厘米
数字蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
牛奶小火煮到温热
- 第2步.
将牛奶倒入秤有可可粉的盆中，搅匀到没有颗粒，然后倒入玉米油搅匀、倒入蛋黄搅匀、倒入低粉Z字搅匀（蛋糕卷的做法，这里我就大致讲下了）
- 3.
蛋白分三次加糖，打到湿性发泡
- 4.
蛋白分三次加入蛋黄糊中，翻拌均匀，倒入28*28的烤盘，180度18分钟
- 第5步.
接下来是重点 在A4纸上打印出想做的数字（米熊什么鬼？居然我的图片显示不全） 然后用剪刀裁剪下来
- 第6步.
（我用的这个塑料板就是生日蛋糕盒子的侧边） 把数字贴在塑料板上，用美工刀刻出相应的数字
- 第7步.
刻好后把模具放在蛋糕胚上，用刀一点一点地刻出数字
- 第8步.
18
- 第9步.
成品
- 第10步.
先做个1
- 第11步.
再补充一下数字的大小问题吧（我是不是在下厨房第一个贴word步骤的人😄） 打开word，插入—性状—矩形
- 第12步.
为什么要插入矩形呢？ 是为了我们后续调整数字尺寸的大小做参考
- 第13步.
我用的是10寸的蛋糕盒，我设置的字体高度是25cm
- 第14步.
然后插入艺术字，写需要的数字，字体设置成黑体
- 第15步.
先把字体放大，我这个字体大小是300，然后把数字截图截下来，方便后面放大，我觉得字体放大很麻烦，图片拉大拉小就很方便 或者呢，你可以直接在百度图片上找自己喜欢的字体的数字图片，然后截图截下来，放入word里面调整大小
- 第16步.
这是我用图片格式拉大的1，如果觉得1细了点还可以横行拉宽一点，我觉得胖胖的1更好看
小贴士
不知道我描述的是否清楚
如有疑问可以留言
