开胃排骨

开胃排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨洗净加入盐，糖，生抽，料酒腌制十分钟

   
2. 第2步.

   豆腐切块用油煎一下盛出

   
3. 第3步.

   将腌好的排骨跟切块的土豆一起炒3分钟关火盛出备用

   
4. 第4步.

   将西红柿炒酱

   
5. 第5步.

   加入切好的线椒和蒜瓣

   
6. 第6步.

   将排骨和土豆放进去，加水炖5分钟

   
7. 第7步.

   放入香菇，继续炖2分钟

   
8. 第8步.

   放入豆腐，添水，加些许胡椒，耗油，醋关小火继续炖10分钟，然后关火闷2分钟

   
9. 第9步.

   出锅撒香菜开整