蛋糕身份的苹果

蛋糕身份的苹果的做法说明
一直想为我的【素·周末】找款适合阴霾冬日的主题产品…#日光倾城#就这样机缘巧合地诞生了!
看不见蛋糕的苹果🍎
看得见苹果的蛋糕🍰
蛋糕身份的苹果的做法与步骤
- 第1步.
1、模具(8寸方模)垫油纸、苹果切薄片备用;
- 第2步.
2、蛋液加糖打至砂糖融化;
- 第3步.
3、加入牛奶拌匀后再加入融化的黄油拌均;
- 4.
4、筛入低粉、泡打粉、盐,拌成无颗粒状;
- 第5步.
5、苹果片放入面糊中,裹匀后装模具(尽量一层层铺压紧实,最后的面糊倒在顶上)
- 第6步.
6、上、下火175,中层烤至表面金黄色后,转至下层(调下火为170),共计时长50分钟。
- 第7步.
7、放凉后冰箱冷藏至少2小时,脱模切块入盒。
- 第8步.
👩🍳
- 第9步.
🍴
- 第10步.
🥞
- 第11步.
🍱
小贴士
1、本方中泡打粉可不加;
2、糖量已减至最低,可酌情增加;
3、烤箱温度各不相同,请酌情自调;
4、为求包装美观,可在脱模后将四边外皮切除,露出层层叠叠的千层感。