网红雪花酥的视频教学来了,两分钟学会!零难度!

网红雪花酥的视频教学来了,两分钟学会!零难度!的做法说明
网红小零食雪花酥,结合了牛轧糖的奶香和沙琪玛的酥松,入口很有嚼劲,随之饼干的酥脆,而后留下坚果的香与蔓越莓的酸甜,配料丰富到可以在零食里称王,每一口都是大大的满足。
最重要的是!这么棒的小零食!居然做起来毫无难度~~
网红雪花酥的视频教学来了,两分钟学会!零难度!的做法与步骤
- 第1步.
锅里开小火,黄油融化,放入棉花糖,不停翻炒,直到完全融化
- 第2步.
然后关火,迅速放进奶粉,搅拌均匀,无粉末
- 第3步.
然后放入饼干和坚果,搅拌
- 第4步.
会变成图中这种模样,拉丝沾满每块饼干
- 第5步.
带上手套,用手整形,让饼干都均匀粘上糖。整形的差不多了,就把它们放进不沾烤盘里压平。一定一定要是不沾烤盘哦!不然翻面翻不过来
- 第6步.
表面压平后,用筛网筛上全脂奶粉,翻个面,也筛上奶粉,侧面也要粘上奶粉
- 第7步.
冷却后切块,一定不要用一般的水果刀,菜单切,要用锯齿刀来回切哦,不然切口会hin丑!切好后,在每个面都晒上点奶粉,会好看,味道也会奶味很浓!
- 第8步.
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