云南美食：雪燕桃胶炖木瓜+（内附视频）
云南美食：雪燕桃胶炖木瓜+（内附视频）的做法说明
雪燕配上桃胶，木瓜，冰糖和牛奶，不要太营养美味啊~果香与奶香相得益彰，口感滑润，甜而不腻~
边吃边用勺子挖周边的木瓜吃，贼有趣了！
那么，做起来~给家人带来一份甜甜蜜蜜、悠哉悠哉的享受时光~
云南美食：雪燕桃胶炖木瓜+（内附视频）的做法与步骤
- 第1步.
桃胶、雪燕浸泡12小时... 泡发后去除杂质干净... 天太热，泡发记得放入冰箱冷藏...这样可以减少异味...
- 第2步.
木瓜5分之1切下做盖... 木瓜籽取干净备用... 这个看图很好理解哒...
- 第3步.
放入桃胶雪燕... 盖好蒸15分钟... 是的是的 就是这么短... 用不了多少时间哈...
- 第4步.
开盖，趁热加入牛奶 ... 蒸5分钟出锅~开吃... 哇哦~ 一勺一勺停不下来...
小贴士
1、这道甜点，雪燕取1-2克，小珍珠桃胶约取10克；加足量水，提前泡发雪燕和桃胶12小时，清理表面杂质；
2、木瓜需要选取成熟度高的，才比较香甜，首选海南红心木瓜；
3、炖的时候，先大火烧开水，再转小火慢蒸15分钟；
4、最后再加入牛奶，蒸5分钟即可；
5、红冰糖粉可加可不加，甜的木瓜已经自带甜味。
那啥
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