蟹粉瑶柱黄金蛋炒饭
蟹粉瑶柱黄金蛋炒饭的做法说明
大活宝世纪好闺蜜又双叒叕寄来了好东西一一 王宝和蟹油！
第一次吃蟹粉，当然要贡献给我最爱的炒饭，当蟹粉遇着米饭会擦出怎样的火花呢？！让我们拭目以待(•̀ᴗ•́)و ̑̑
蟹粉瑶柱黄金蛋炒饭的做法与步骤
- 第1步.
食材
- 第2步.
王宝和蟹油，顶瓜瓜👍👍
- 第3步.
瑶柱用油浸泡
- 第4步.
泡软后撕成条（最好再撕碎一点，炒制后口感更好，我这是粗鲁版😂）
- 第5步.
鸡蛋加入蒜盐搅匀
- 第6步.
米饭放入蛋液拌匀
- 第7步.
瑶柱丝放入锅里炸香
- 第8步.
我喜欢把锅侧一边，让瑶柱和油一起炸到香脆后捞出备用
- 第9步.
锅里加入三大勺子蟹粉、蒜盐炒均匀
- 第10步.
加入蛋液米饭，刚开始米饭会比较湿润，不停翻炒后会慢慢炒干水分变干脆。
- 第11步.
倒入炸好的瑶柱炒炒炒！！！
- 第12步.
饭粒炒到最理想状态后加入一勺子蟹粉炒均匀，上盘！
- 第13步.
成品图
- 第14步.
成品图
小贴士
其实就是炒饭，只是用料不同，同志们爱咋样炒，习惯咋炒就咋炒，不用拘泥小节哈！
