燈籠椒炒豬排

燈籠椒炒豬排的做法与步骤

1. 第1步.

   料理豬排先煎熟

   
2. 第2步.

   燈籠椒切成你喜歡的形狀

   
3. 第3步.

   蒜切碎

   
4. 第4步.

   燈籠椒過水（火卓）

   
5. 第5步.

   豬排切成你喜歡的形狀

   
6. 6.

   調汁：蠔油+鹽+糖+水。（可按個人口味調整）

7. 第7步.

   鍋下油，放豬排條、蒜粒，炒勻

   
8. 第8步.

   下過水後的燈籠椒，倒入調好的汁。

   
9. 第9步.

   炒勻，一分鐘後出鍋

   
10. 第10步.

    開吃。