鸡公煲家庭不辣版

鸡公煲家庭不辣版

鸡公煲家庭不辣版的食材和调料

鸡腿2只
半个
4片
芹菜2根
老抽1勺
料酒2勺
100克
10克
蚝油2勺
甜面酱2勺
排骨1袋
土豆2个
胡萝卜1根
1根
5瓣
生抽2勺
1勺

鸡公煲家庭不辣版的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡腿用料酒和盐腌上!葱姜切段,蒜切沫备用

    鸡公煲家庭不辣版的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅冷油,葱姜蒜圆葱炝锅,炒出香味,下鸡腿,炒变色,放土豆块、胡萝卜快、芹菜段,放排骨酱、甜面酱翻炒均匀,放生抽、糖、老抽翻炒均匀,放盐、耗油翻炒均匀,添水改中火。

    鸡公煲家庭不辣版的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大概20分钟,改大火汤汁收浓稠,放鸡精少许翻炒均匀,关火出锅。

    鸡公煲家庭不辣版的做法步骤 第3步

小贴士

因为老公免疫力下降,不能吃辣,所以做了这个改良版的鸡公煲,不上火更鲜美!注意掌握火候!

美食资讯

鸡公煲家庭不辣版相关菜谱大全