宝宝鸡肉玉米肠

宝宝鸡肉玉米肠的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸肉用绞肉机绞成泥

2. 2.

   绞玉米粒（玉米放小半碗）、用筛网过滤掉玉米皮，

3. 3.

   然后放鸡蛋清、淀粉、肉馅、玉米泥、半勺尖盐，半勺尖花椒面，都放在一起用筷子一个方向搅动。（稀的话➕少许肉馅或淀粉）绞到粘稠不易滴落，用锡纸卷上。

4. 第4步.

   放锅里蒸大火10分钟，中火10分钟，出锅放凉。