果汁棒棒糖

果汁棒棒糖

果汁棒棒糖的食材和调料

2个
柠檬半个
麦芽糖2大勺
黄冰200克

果汁棒棒糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、橙子、柠檬榨汁,我用的就是这个手动榨汁机。

    果汁棒棒糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2、过滤3次,去除杂质,只留汁。

    果汁棒棒糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3、果汁倒入不粘锅中,加入麦芽糖和冰糖。

    果汁棒棒糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4、小火熬糖,熬成出大泡关火,滴一滴到凉水里,糖变硬变脆就是熬好了。

    果汁棒棒糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5、继续搅拌至泡沫边得细腻,倒入模具中。

    果汁棒棒糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    6、放凉后脱模。

    果汁棒棒糖的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    7、单独包装,是不是卖相还不错呀。

    果汁棒棒糖的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

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    果汁棒棒糖的做法步骤 第8步

小贴士

橙子、柠檬可以换成其他水份多的水果。

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