西兰花肉丸（水煮版+烤箱版）
西兰花肉丸（水煮版+烤箱版）的做法说明
西兰花利于健身，由于家里无鸡肉，故用纯猪瘦肉代替。
西兰花肉丸（水煮版+烤箱版）的做法与步骤
- 第1步.
西兰花，猪肉，香菇洗净后分别用搅拌机搅碎，加入鸡蛋，并放在一起搅拌，搅匀（加入盐，生抽，黑胡椒）
- 第2步.
水煮版：烧开水，用手揉成丸状置入手中，烧熟即可捞出
- 第3步.
水煮版西兰花肉丸完成啦！
- 第4步.
烤箱版：陷里加入少许面粉搅拌，揉成饼状放入烤盘上，烤箱预热5分钟。160度，20分钟
- 第5步.
烤箱版西兰花肉饼完成啦！
小贴士
1.每个烤箱温度不一致，可以根据实际情况调节
2.烤箱烤的时候，中途可以拿出来翻面
3.此菜较为清淡，可以最后蘸酱
4.烤箱版更香哦！
