猪肉大葱饺子

猪肉大葱饺子

猪肉大葱饺子的做法说明

老公吃完说是我做的最好吃的饺子,心里美滋滋的

猪肉大葱饺子的食材和调料

猪肉500克
2根
一只
酱油2勺
老抽5滴
蚝油1勺
香油1勺
十三香1勺
花椒粉适量
按个人口味
半勺
香菜6颗
面粉500克
鸡蛋1个
料酒适量

猪肉大葱饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    1 面粉加入一个鸡蛋一点盐和好,让其醒发一会 2 提前把花椒粒和大料泡起来,待会用 3 醒发面粉的时候洗好配菜,切好葱花,姜末和香菜末放一边,肉是买的时候打成肉末的,把肉末放盆里,放入料酒,盐,蚝油,十三香,花椒粉,酱油,老抽,糖,倒入泡好的大料水适量,往一个方向搅拌上劲,再倒入姜末,葱花和香菜和适量大料水搅拌上劲,放置一边 4 再次肉面做饺子皮,包好即可下锅,很有韧劲,不会破皮

    猪肉大葱饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    完成

    猪肉大葱饺子的做法步骤 第2步

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