牛扎奶酥
牛扎奶酥的做法说明
分享一款不需要烤箱的小零食💓牛扎奶酥💓只要家里有不粘锅就可以完成的呦~沙琪玛与牛轧糖的爱情😂不是一般的美味儿噢❣️从名字上就可以看出口味，奶香浓郁，入口酥软🤗🎊
牛扎奶酥的做法与步骤
- 第1步.
提前把所有材料准备好，后面不需要手忙脚乱的，因为牛轧奶酥要一气呵成
- 第2步.
先来做沙琪玛，低筋面粉加入泡打粉，磕入三个鸡蛋
- 第3步.
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒30分钟
- 第4步.
油纸上撒一些玉米淀粉
- 第5步.
面团擀成厚一厘米的饼
- 第6步.
卷起来，抹些玉米淀粉，放粘
- 第7步.
切成小长条
- 第8步.
锅中烧油，油热以后转小火，放一根面条就去试试，如果面条放进去就浮起来了，就可以炸制了
- 第9步.
全部炸制金黄捞出备用，全程要最小火噢
- 第10步.
取一口不粘锅，把黄油放进去，小火加热融化黄油
- 第11步.
加入棉花糖，继续小火加热
- 第12步.
棉花糖融化以后加入奶粉，继续翻拌
- 第13步.
奶粉混合与棉花糖以后加入蔓越莓干
- 第14步.
然后倒入炸好的沙琪玛
- 第15步.
趁热，带上手套，把材料整整型
- 第16步.
稍微晾凉，就可以用刀切了，切成大小均匀的方块就完成了
- 第17步.
香喷喷噢~
