芹菜柠檬鸡尾酒(养生指南)【安卡西厨】

芹菜柠檬鸡尾酒(养生指南)【安卡西厨】

芹菜柠檬鸡尾酒(养生指南)【安卡西厨】的做法说明

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当代年轻人养生指南:酒里加点芹菜,利于心脏血管健康。

我对于芹菜实在接受无能,但是医生说要多吃芹菜,特别是要生吃,因为对心脏血管都很好。毕竟我是个设计师,在研究了用户需求和技术限制后,得出了一个非常符合客户预期的方案,就是今天的这个芹菜柠檬鸡尾酒。

医生说要生吃,直接当沙拉嚼太挑战我们的味蕾了,那就榨汁吧。但是榨汁后的味道还是太浓烈,其他搭配的蔬果汁根本没有办法去掩盖这股浓浓的芹菜味,那就用更浓烈的酒来掩饰吧。用伏特加这种没有什么味道的酒根本对付不了芹菜味,而我们都很喜欢喝金酒,用这个做基底再适合不过了。再多加点酸味和甜味来中和一下,用苏打水补充点气泡来增加入口的跳动感。经过这一系列的拯救手段,总算成功的盖住了那股”清香扑鼻”,”沁人心脾”的芹菜味。能想出这么健康的养生手段,我真该好好奖励自己多喝三杯!

菜谱制作的是2人份的鸡尾酒。

芹菜柠檬鸡尾酒(养生指南)【安卡西厨】的食材和调料

芹菜 Celery4根
柠檬 Lemon2个
龙舌兰浆 Agave nectar2勺
金酒 Gin100ml
苏打水 Soda water适量
新鲜薄荷叶 Mint leaf少许
柠檬片 Lemon slice1片
冰块 Ice cube适量

芹菜柠檬鸡尾酒(养生指南)【安卡西厨】的做法与步骤

  1. 第1步.

    柠檬挤汁。

    芹菜柠檬鸡尾酒(养生指南)【安卡西厨】的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    芹菜切段。

    芹菜柠檬鸡尾酒(养生指南)【安卡西厨】的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    柠檬汁,芹菜,龙舌兰糖浆一起放入料理机。

    芹菜柠檬鸡尾酒(养生指南)【安卡西厨】的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将柠檬汁,芹菜,龙舌兰糖浆打成汁。

    芹菜柠檬鸡尾酒(养生指南)【安卡西厨】的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    过滤掉果肉残渣。

    芹菜柠檬鸡尾酒(养生指南)【安卡西厨】的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    雪克杯里加入冰块,金酒。

    芹菜柠檬鸡尾酒(养生指南)【安卡西厨】的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    往雪克杯里倒入过滤后的液体。

    芹菜柠檬鸡尾酒(养生指南)【安卡西厨】的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    剧烈摇晃雪克杯20-25秒。

    芹菜柠檬鸡尾酒(养生指南)【安卡西厨】的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    在杯子里放适量冰块,倒入雪克杯中的混好的酒。

    芹菜柠檬鸡尾酒(养生指南)【安卡西厨】的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    放入薄荷叶,小段芹菜,柠檬片装饰。

    芹菜柠檬鸡尾酒(养生指南)【安卡西厨】的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    最后倒入苏打水。

    芹菜柠檬鸡尾酒(养生指南)【安卡西厨】的做法步骤 第11步
  12. 12.

    完成图

小贴士

1.最后制作完成的鸡尾酒中的芹菜的味道已经非常淡,不喜欢芹菜的同学也可以放心饮用。但是最后放入装饰的小段芹菜的味道还是较重的,不喜欢芹菜的同学可以少放或者不放。

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